אחר כמה חלבון אפשר לקנות בשקל

מילניום

משתמש פעיל
768
2
נק' מוניטין:
322
768
2
בדיקה עדכנית שעשיתי בה ניתן לראות איזה חלבון הכי משתלם לנו כלכלית
כל אחד יוכל לחשב לעצמו במה זה כרוך מבחינת שאר הרכיבים שנקבל מאותו מוצר (שומנים\קלוריות וכו')

מוצגים מוצרים סטנדרטיים שישנם בשווקים המקומיים מסודרים מהמשתלם עד להכי יקר :

1) חזה עוף נקי
30 שקל לקילו נקי (נכון שאפשר למצא חזה ב 20-25 אך לא תמיד זה נקי אז זה מתקזז)
23% חלבון
1 שקל = 7.6 גרם חלבון


2) ביצה שלמה L
תבנית של 12 עולה 12 שקל
ביצה 1 = 1 שקל
7.3 גרם חלבון לביצה
1 שקל = 7.3 גרם חלבון


3) חלב
4.5 שקל לליטר שקית תנובה
3% חלבון
1 שקל = 6.66 גרם חלבון


4) טונה
4 שקל ליחידה של 130 גרם בשמן\מים
מסונן = 113 גרם
23% חלבון
1 שקל = 6.57 גרם חלבון


5) אבקת חלבון מי גבינה
2.3 קילו ב 300 שקל (אינטראקטיב ללא מבצע מיוחד - דיי שווה כמו עוד כמה חברות)
76% חלבון
1 שקל = 5.82 גרם חלבון


6) גבינת עמק 28%
43 שח לקילו
23% חלבון
1 שקל = 5.35 גרם חלבון


7) חלבון מביצה L
4.6 גרם לחלבון מביצה אחת
1 שקל = 4.6 גרם חלבון


8) גבינה לבנה 5%-9%
אריזה של 500 גרם עולה 13
9-9.5% חלבון
1 שקל = 3.46 גרם חלבון

9)בשר טרי לטחינה\בישול
70 שקל לקילו (צוואר\צלעות\אנטריקוט לא שלם)
21% חלבון
1 שקל = 3 גרם חלבון

*ניתן לראות שחזה עוף הכי משתלם משמעותית אבל זה כרוך בהכנה של קצת יותר מלהכין חביתה או לערבב חלב בשוקולית
החמישיה הראשונה סך הכל דיי משתלמת יחסית לאחרים , אפשר לראות הבדלים של 200%~ בין המצרכים
הבדיקה מוצגת בשקל@גרם, אפשר להסתכל על זה גם ביחס אחר כמו 10 שקל ולהזיז את הנקודה העשרונית, כך יותר קל לבדוק צריכה יומית\חודשית.

**אני אישית צורך 1.5 ליטר חלב 3-4 ביצים וגבינץ ביומיום, בסופשים הרבה עוף ובשרים

***הסקר תרם לי בכך שהבנתי שאבקת חלבון יכולה להיות הכי משתלמת כי כמעת תמיד ניתן למצא מחירי מבצע או להזמין מחול ולהוזיל עוד יותר וזה הכי פחות מצריך התעסקות בהכנה ולא צריך לצרוך כמות גדולה כדי לעזור לנו להגיע לערכים שאנו צריכים ביום.

אשמח לשמוע מה תרם לכם הסקר, כמובן גם הארות\הערות.
שלכם עד המהפכה.
 
נערך לאחרונה:
אני אישית לא סובל חלב ובכלל לא חובב מוצרי חלב. אבל סבבה לך שיהיה בתיאבון 😃
 
יש מבצעים ברשתות הגדולות על טונות בסטוקים וכן גם על קניה במשקל של גבינה צהובה. לפעמים נוצר מצב שזה החלבון הזול ביותר.
ביחס טעם-מחיר, אין על ביצים בסופו של דבר.
 
אתה הכי אוהב ביצים? זה קצת מחשיד,אתה תמיד צוחק על קרמבו בעניין.😆
 
חזה עוף עולה הרבה יותר זול אני קונה ב 20-25 ובמבצעים גם ב 16 שקל לקילו

בחלבון ביצה אין 4.6 גרם חלבון, יותר קרוב ל 3-3.5

מי קונה בשר בקר טרי ? זה סתם יקר, מיושן טחון עולה 30-40 שקל קילו

החישוב שלך נחמד אבל אל תשכח שעם כל מוצר בא גם שומן ופחמימה ובכמויות די גדולות
ככה שהחישוב לא נכון למי שאוכל מסודר ולא סתם דוחף אוכל בלי הבחנה (שותה ליטרים של חלב אוכל בקר לא רזה, גבינות 28% ???)

בכל מקרה יוזמה נחמדה
 
איך מכינים ביצים שיצא טעים?
חביתה זה מגעיל תשועלים וקשות אף פעם לא יוצאות טעימות :(
 
עם נקניקיות או בייקון.
 
אחלה מציאה , מסתבר שחזה עוף הכי זול , משום מה היה לי בראש תמיד שמנת חלבון מאבקה הכי משתלמת .. מסתבר שלא .
 
  • פותח/ת השרשור
  • #10
נכון שאפשר לשיג חזה ביותר זול וליפעמים שמנקים אותו יורד ממנו 20%, עדיין הוא נשאר הכי זול אז זה לא משנה

אתה רציני לגבי הבשר?? תבדוק טוב כמה מיים הוכנסו אליו, כמה פוספטים וחומרים משמרים, תבדוק את מקורו שהוא בכלל לרוב מיובא ותבדוק שהוא לא הוקפא לפני כמה חודשים
היה על זה בכלבוטק, איך אתה יכול לגעת בבקר קפוא, לא רק בגלל זה גם בגלל שזה לא אכיל/לעיס/טעים

אם הקלוריות בחלב ובביצים ובגבינה השמנה נלקחות בחישוב הקלורי אז זה לא סתם לדחוף קלוריות

רשמתי ביצה L היא דיי גדולה יחסית ל M

לגבי איך להכין חביתה שיצא טעים:
קודם כל 5-10 גרם חמאה לא יזיקו ומאוד ייטבו עם הטעם
חביתה מאבדת מטעמה ככל שהיא מתבשלת ומיתייבשת
לכן ברגע שהתחתית התקשתה מעט לפני שהיא מתחילה להזהיב ישר תהפוך/תערבב את החביתה שהלא מבושל יכסה את המחבת
ברגע שאין חלקים לא מבושלים ולפני שהחביתה מתחילה להתייבש תוציא אותה
סביר להניח שיצא לך חביתה מקושקשת קלות אך רכה וטעימה, או מראש כל פעם תבחש אותו כך תצא לך מקושקשת טעימה
 
נערך לאחרונה:
איך מכינים ביצים שיצא טעים?
חביתה זה מגעיל תשועלים וקשות אף פעם לא יוצאות טעימות :(

4 ביצים + ~20 גרם חמאה.
להבה נמוכה, צריך לערבב כל הזמן שלא תתייבש.

נסו ותהנו.
 
מה?
אתה מתכוון לחביתה?
אפשר הסבר יותר מפורט? אני לא מבין בזה כל כך.
 
12344 חביתה אתה עוד לא יודע להכין וסקוואט ודדליפט קטן עליך...
מה אני אגיד לך, עולם משונה : ))
 
נכון שאפשר לשיג חזה ביותר זול וליפעמים שמנקים אותו יורד ממנו 20%, עדיין הוא נשאר הכי זול אז זה לא משנה

אתה רציני לגבי הבשר?? תבדוק טוב כמה מיים הוכנסו אליו, כמה פוספטים וחומרים משמרים, תבדוק את מקורו שהוא בכלל לרוב מיובא ותבדוק שהוא לא הוקפא לפני כמה חודשים
היה על זה בכלבוטק, איך אתה יכול לגעת בבקר קפוא, לא רק בגלל זה גם בגלל שזה לא אכיל/לעיס/טעים

אם הקלוריות בחלב ובביצים ובגבינה השמנה נלקחות בחישוב הקלורי אז זה לא סתם לדחוף קלוריות

רשמתי ביצה L היא דיי גדולה יחסית ל M

לגבי איך להכין חביתה שיצא טעים:
קודם כל 5-10 גרם חמאה לא יזיקו ומאוד ייטבו עם הטעם
חביתה מאבדת מטעמה ככל שהיא מתבשלת
לכן ברגה שהתחתי התקשתה מעט לפני שהיא מתחילה להזהיב ישר תהפוך/תערבב את החביתה שהלא מבושל יכסה את המחבת
ברגע שאין חלקים לא מבושלים ולפני שהחביתה מזהיבה תוציא אותה
סביר להניח שיצא לך חביתה מקושקשת קלות אך רכה וטעימה

אני חושב שאתה מתבלבל, התחקיר בכלבוטק על הפוספטים והחומרים המשמרים היה לגבי דגים שמיובאים מסין, לא?

התכוונת לתחקיר הזה?
http://www.globes.co.il/news/article.aspx?did=1000527526&fid=2
 
נערך לאחרונה:
  • פותח/ת השרשור
  • #16
לא אחי
היה על בשר
כל הבשר הקפוא תוצרת הארץ זה בשר קפוא שהופשר, לא נמכר והוקפא שוב
שאר הבשר הקפוא הינו מיובא מדרום אמריקה, אל תחשבו שזה טוב כי אלו החלקים שהם זורקים לזבל אז מצאו שניתן למכור אותם בישראל בכסף, לרוב תאריך האריזה וההקפאה שלהם הוא למעלה מ 3 חודשים.
וגם הראו שלא כדאי בכלל לקנות בשר טחון גם אם הוא מוצהר כטרי כי זה יכול להיות ממש משאריות שישבו בחוץ הרבה אז טחנו אותם

אתה רוצה בשר לקציצה, קח צלעות\צוואר\נתחי אנטריקוט שעולים 70 שח לקילו ותבקש שיטחנו על המקום
אחרכך תכין מהם מה שאתה רוצה או תקפיא אותם
 
נערך לאחרונה:
לא אחי
היה על בשר
כל הבשר הקפוא תוצרת הארץ זה בשר קפוא שהופשר, לא נמכר והוקפא שוב
שאר הבשר הקפוא הינו מיובא מדרום אמריקה, אל תחשבו שזה טוב כי אלו החלקים שהם זורקים לזבל אז מצאו שניתן למכור אותם בישראל בכסף, לרוב תאריך האריזה וההקפאה שלהם הוא למעלה מ 3 חודשים.
וגם הראו שלא כדאי בכלל לקנות בשר טחון גם אם הוא מוצהר כטרי כי זה יכול להיות ממש משאריות שישבו בחוץ הרבה אז טחנו אותם

אתה רוצה בשר לקציצה, קח צלעות\צוואר\נתחי אנטריקוט שעולים 70 שח לקילו ותבקש שיטחנו על המקום
אחרכך תכין מהם מה שאתה רוצה או תקפיא אותם

אהה, ראיתי את התחקיר על הבשר שאתה מדבר עליו עם זה שהביאו את הוטרינרית שהחרימו את המשאית עם הבשר.
אבל אתה אמרת שמוסיפים פוספטים וחומרים משמרים ומים באופן מוגזם אז חשבתי שאתה מדבר על הכתבה של הדגים.

אני בכלל קונה את הבשר שלי רק מ "בלדי" ברחובות, הוא אולי קצת יקר, אבל הבשר שלו איכותי וטרי ואני לא מתפשר.
 
ואוו כל הכבוד על ההשוואה. מעולה לאנשים שמרכיבים תפריט 😃

דרך אגב, אין על ביצים. למי שמחפש מתכון טוב שאני מכין כל יום בבוקר: על מחבת קרמית זורק 2 פרוסות גבינ"צ 28%, מעליהם שופך 2-3 ביצים בלי לערבב, נותן להם להתבשל כמה שניות כדי שיהפכו לעין, זורק כמה פרוסות סלמי/בייקון ומכסה על להבה נמוכה. מי שאוהב יכול להוסיף גם פרוסות עגבניה - מוסיף המון.

לא להוסיף תבלינים בכלל 😃
 
הוא דיבר על מיושן לא על קפוא. מי בכלל מסתכל על קפוא. רן לא פלא שאתה שמן חח חמאה גבינה צהובה וסלמי בחביתה.. החברה בוויצמן מסטלבטים עליך כל הזמן 😛
 
  • פותח/ת השרשור
  • #20
הם רושמים מיושן כי זה קפוא, מיושן זה משהו אחר, יישן בשר אמור לייקר אותו בכלל (ניתן לקרא בגוגל)

בקיצור בשר ב 30 שקל אומר הכל...

בשר טוב, זה לא.

למי שזה טוב, שיהיה בריא.
 
Back
למעלה תחתית