תזונה ותוספים כיצד אלכוהול משפיע על כושר כללי וביצועי ריצה?

White Walker

משתמש על
23,991
15,517
משתמש/ת כבוד
נק' מוניטין:
34,643
23,991
15,517
אז כיצד אלכוהול משפיע על הכושר והיכולת האירובית?

לזמן מסויים הייתה הנחה כי כי אלכוהול בכמויות קטנות עוזר בשיפור הביצועים האתלטים,
עד כמה זה השפיע על צריכת אלכוהול בעולם הספורט אני לא יודע.. אבל יצאו מספר מחקרים מאז שהפריכו את הטענה ואף מצאו שאלכוהול מזיק.
גם כאשר שותים בצורה מתונה, אבל מידי פעם חוגגים באירוע כלשהו עם לא מעט אלכוהול, דווקא אז השתייה מוגזמת עושה את השינוי – והוא לא לטובה.


באילו דרכים האלכוהול משפיע על הגוף?
***************************************
מאמר שפורסם ב 2006 באוניברסיטת לופבורו מצא כי כמויות קטנות של אלכוהול שהוכנסו אל דיאטה של אתלט, הגבילו את יכולת הכבד והשרירים לאגור גליקוגן כמעט ב 50% לאחר 8 שעות.
לא משנה באיזה ספורט עוסקים, זהו ממצא די משמעותי שאין להתעלם ממנו.

השפעות שליליות נוספות שנגרמות על ידי צריכת אלכוהול יהיו:

- זמן תגובה מופחת
- פגיעה בשליטה המוטורית
- שיפוט לקוי
- זיכרון פגום
- הפרעה בדפוסי השינה
- נזק לתפקוד הכבד
- היפוגליקימיה
- לחץ דם מוגבר
- התייבשות
- יכולת מוגבלת של התכווצות הלב במהלך פעילות גופנית
- טמפרטורת גוף פגומה

ואלה רק חלק מהרשימה.



כיצד האלכוהול משפיע על ההתאוששות?
****************************************
צריכת כמויות גדולות של אלכוהול באירועים מסויימים, גם אם מדובר במספר בירות, עלול לגרום להשפעות שליליות על ההתאוששות.
מחקר שנעשה על ידי הקולג' האמריקאי לרפואת הספורט מצא שאלכוהול עלול לגרום לדלקת נוספת ובכך להפחית את יכולת ההתאוששות של האתלט לאחר פעילות מאומצת, כגון מרתון למשל.

בנוסף, מאמר שפורסם על ידי אוניברסיטת בוסטון סובר כי אלכוהול עלול לגרום להפרעה בהתאוששות בדרכים הבאות:

- יכולת הגוף לספוג ויטמינים ומינרלים חיוניים כגון: B1, B12, חומצה פולית ואבץ.
- הגבלה של המטאבוליזם האירובי
- סוכרים שמקורם באלכוהול מומרים לחומצות שומן
- יכולת נשיאת החמצן בדם
- התייבשות אשר עלולה להחריף לחץ ואי-נוחות בשרירים


מכיוון שצריכה של אלכוהול פוגעת ביכולת ההתכווצות של הלב, יש לקחת בחשבון שריצה לאחר שתייה של אלכוהול אינה מומלצת, אם אתם דואגים לבריאות הכללית שלכם.
כך למשל, ריצות שמשולבות עם בירה הם דבר נחמד וכיפי עד שמישהו מקבל דום לב.


מה לגביי בירה ללא-אלכוהול?
*****************************
מחקר מ 2011 מצא כי שתייה של בירה ללא אלכוהול תעזור בהפחתת דלקתיות וזיהומים בדרכי הנשימה העליונות אצל רצי מרתון.
המחקר שבוצע על ידי Johannes Scherr M.D בדק 277 רצי מרתון ,זכרים ובריאים אשר השתתפו במרתון במינכן.
החוקים ביקשו לקבוע האם בירה ללא אלכוהול תציג מאפיינים נוגדי חמצון, אנטי-פתוגניים ואנטי-דלקתיים בקרב משתתפי המחקר שלהם.
המחקר מצא כי צריכה של כמות צנועה של בירה ללא אלכוהול במשך שלושה שבועות לפני מרתון, ושבועיים לאחר המרתון בעצם גרמה להפחתה של דלקתיות לאחר המירוץ ושכיחות של דלקות בדרכי הנשימה העליונות.
המסקנה הייתה כי באופן טבעי תרכובות פוליפנוליות אשר נמצאות בבירה ללא אלכוהול, אחראיות במאבק אצל מחלות שכיחות אלה בקרב הרצים למרחקים.


שורה תחתונה, זה לא אומר שלא צריך לשתות בירה או כל סוג אחר של אלכוהול.. אלא להבין את המשמעויות של צריכה מוגזמת\רבה של אלכוהול על הכושר הגופני והבריאות הכללית.
אם מעוניינים לחיות חיים בריאים ופעילים יותר, אין יותר מידיי מקום לפינוק באלכוהול.
הכל צריך להיות בפרופורציה.


[1] Alcohol and its effects on sprint and middle distance running. | British Journal of Sports Medicine
[2] http://www.thletestore.co.uk/wordpress/wp-content/uploads/2013/01/The_Effect_of_Alcohol_on_Athletic_Performance.7.pdf
[3] The influence of alcohol on physiologic processes and exercise - Physiopedia, universal access to physiotherapy knowledge.
[4] https://www.bu.edu/shs/files/2011/05/Alcohol-and-Athletics_edited.pdf
[5] ACSM | ACSM in the News


folk-festival-1434523_960_720.jpg
 
מעניין, אשמח אם תוסיף לאחר כמה זמן שתיית האלכוהול אפשר לחזור להתאמן ללא חשש.
 
  • פותח/ת השרשור
  • #3
מעניין, אשמח אם תוסיף לאחר כמה זמן שתיית האלכוהול אפשר לחזור להתאמן ללא חשש.
לא משנה מתי תבחר להתאמן (כשאתה פיקח כמובן), הפגיעה בהתאוששות קיימת וזה מה שמשנה.
כמובן שאם תשתה כוס בירה, זה זניח.
 
שימו לב! השרשור ישן: לא היו תגובות בשרשור מעל 90 יום.

ייתכן שהתוכן בשרשור כבר אינו רלוונטי ולכן עדיף לפתוח שרשור חדש.
Back
למעלה תחתית