אימונים תיאור מקרה – מדוע מכשירים שמודדים אחוזי שומן הם בולשיט

הנושא בפורום 'מחקרים בתזונה ואימונים' פורסם ע"י Mike, ‏9/6/18.

טוען...
  1. 67,970 נק' מוניטין
    0
    Mike

    Mike מנהל אתר | לשעבר Moshe מנהל

    Mike
    מנהל
    הצטרף:
    ‏30/7/08
    הודעות:
    87,648
    לייקים:
    9,911
    מין:
    זכר
    כמה מכם הגעתם לחדרי הכושר ומדדו אתכם במכשירים כגון טאניטה שזה בעצם משקל שנעמדים עליו ובחלק המשוכלל יותר של הדגמים אתם יכולים להחזיק מין מכשיר בידיים שיוצא מהמשקל וזה מודד לכם אחוז שומן. לחלק אחר של מכוני הכושר ישנם מכשירים שנקראים Inbody, שהם משוכללים יותר מהטאניטה ונראים כמו חלליות עגולות שנעמדים עליהן וזה מביא פלט עשיר של מידע "חיוני". מה שבעצם חדרי הכושר עושים זה לא פחות מלתת לכם להרגיש ש"משקיעים" בכם ושיש להם "ציוד מתקדם" למדידות ומעקב. בפועל יש להם כלום ושום דבר וזה נטו עבודה בעיניים.

    בתמונה המצורפת אתם יכולים לראות מדידה של לקוחה שלי מחו"ל שנמדדה במכשיר ה InBody המשוכלל לכאורה בהפרש של סה"כ 4 ימים. בארבעת הימים הללו היא הלכה לחד"כ רק פעם אחת (לאחר המדידה הראשונה) ולא שינתה כלל את התזונה שלה. היא בסוג של נטרלי מבחינה קלורית במהלך השבוע, עם ימים שהיא בפלוס וימים שהיא במינוס קלורי.
    שימו לב לפרמטרים הבאים:
    1. אחוז השומן שלה ירד ב-3.3% שומן ב-4 ימים בלבד. יפה, לא? לא. זה בלתי אפשרי בעליל לאישה ששוקלת כ-60 ק"ג. מסת השומן שלה ירדה מ-18.6 ק"ג ל-16.6 ק"ג. איבוד של 2 ק"ג שומן ב-4 ימים. אני לא חושב שזה היה אפשרי גם בצום מוחלט של 4 ימים...

    2. היא העלתה 1.1 ק"ג מסת שריר ב-4 ימים. גם על הסטרואידים הכי חזקים איי שם זה בלתי אפשרי – בטח שלא לאישה ובטח שלא לאישה בגודל שלה (באופן יחסי זה יחסית הרבה מסת שריר למישהי ששוקלת 60 ק"ג – לערך 2% ממשקל הגוף). היה מתמזל מזלה אם היא הייתה עולה 1.1 ק"ג מסת שריר ב 2-4 חודשים.

    3. במשקל בין המדידות היא ירדה סה"כ 360 גרם. אז עכשיו אתם מבינים מאיפה מגיעים כל הפרסומים באינטרנט על "קבלו את X, ירד 20 ק"ג במסת השומן והעלה 10 ק"ג במסת השריר בו זמנית ורק ב-3 חודשים" – בלתי אפשרי בעליל גם אם נגזים פחות במספרים. יחס כזה של ירידה של 2 ק"ג שומן על כל 1 ק"ג העלאה במסת השריר לא קיים גם עם חומרים אנאבולים/סטרואידים.

    הבעייתיות במכשירים הללו היא שהם מתבססים על הולכה חשמלית. הולכה חשמלית מושפעת מכמות הנוזלים בתא. בתא שריר יש כ-70% מים (ואלקטרוליטים). בתא שומן יש כ-10% מים. ההתנגדות תשתנה בהתאם לכמות הנוזל בתא ותושפע בעיקר מכמות הפחמימות/נתרן שאכלנו ביום שלפני המדידה או אפילו באותו היום כי אלו הפרמטרים שמשפיעים בעיקר על מאזן הנוזלים בגוף. בנוסף, שקילות לא עקביות, בזמנים שונים יעשו גם הבדל ניכר במדידות (בוקר כנגד ערב לדוגמה). השפעות נוספות יכולות להיות כמות הנוזלים ששתינו באותו היום, מדידה לאחר ארוחה, גוף מיובש יחסית מנוזלים ומדידה לאחר פעילות גופנית. שיטות מדידה מדויקות באופן יחסי הם MRI (הכי מדויק) ומכשיר ה-DEXA (אם באמת מכיילים אותו כל חודש).

    תמונה באיכות טובה יותר ניתן למצוא כאן:
    https://www.lbs.co.il//LabTests/SUMBF.jpg



    2.jpg
     
    נערך לאחרונה ב: ‏9/6/18
    ziv_r, Ran.b ו-ramt אוהבים את זה.
  2. 463 נק' מוניטין
    0
    FuriousLift

    FuriousLift משתמש פעיל

    FuriousLift
    הצטרף:
    ‏22/12/14
    הודעות:
    772
    לייקים:
    169
    מין:
    זכר
    תודה רבה על פרסום המאמר.
     

אהבת? שתף את העמוד עם חבריך!

טוען...