מסה מתכון טעים מאוד לחזה עוף

הנושא בפורום 'בישול ומתכונים' פורסם ע"י ניר669, ‏16/7/16.

טוען...
  1. 49 נק' מוניטין
    0
    ניר669

    ניר669 משתמש פעיל

    ניר669
    הצטרף:
    ‏28/8/15
    הודעות:
    303
    לייקים:
    38
    מין:
    זכר
    הכנתי היום חזה עוף עם מתכון חדש שמצאתי ויצא ממש טעים, עניין של עשרים דקות ,צירפתי תמונהסבירה אבל העיקר הטעם :79nb:
    20160716_160308.jpg


    חזה עוף ברוטב סויה וצ'ילי מתוק חריף

    המרכיבים:
    שמן זית
    בצל קצוץ
    2 שיני שום קצוצות
    חצי קילו חזה עוף, חתוך לנתחים
    מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
    3 כפות סויה
    3 כפות רוטב צ'ילי
    חצי כוס מים רותחים

    אופן ההכנה:

    1. מזהיבים את הבצל בשמן זית, ומוסיפים את השום וחזה העוף.

    2. מתבלים במלח ,פלפל שחור ופפריקה מתוקה, מוסיפים את הרטבים והמים הרותחים ומערבבים.

    3. מבשלים על אש נמוכה 15-20 דקות, והופכים את העוף מדי פעם. (ככל שמבשלים יותר הרוטב ניהיה יותר סמיך)
    *למי שרוצה אפשר לבשל על האש בינונית-גבוהה כדי לחסוך זמן אבל עדיף שלא

    בתאבון, :)
     
    oren koren ו-Kartalajan אוהבים את זה.

אהבת? שתף את העמוד עם חבריך!

טוען...