חיטוב טונה מוקרמת עם פטריות

הנושא בפורום 'בישול ומתכונים' פורסם ע"י בר248, ‏9/9/15.

טוען...
  1. 0 נק' מוניטין
    0
    dbass090

    dbass090 משתמש מתחיל

    dbass090
    הצטרף:
    ‏29/8/15
    הודעות:
    24
    לייקים:
    0
    מין:
    זכר
    תודה ננסה מחר
     
  2. 172 נק' מוניטין
    0
    Master

    Master מושעה

    Master
    הצטרף:
    ‏9/7/13
    הודעות:
    540
    לייקים:
    103
    מין:
    זכר
    שמע זה נראה מעולה.
    אני אכין מחר
     
  3. 2,193 נק' מוניטין
    1
    Dror.B

    Dror.B משתמש קבוע

    Dror.B
    הצטרף:
    ‏26/4/15
    הודעות:
    1,886
    לייקים:
    829
    מין:
    זכר
    חד"כ:
    פרופיט פ״ת
    מצטער על ההקפצה אבל סופסוף יצא לי לנסות:
    השתמשתי בטונה בשמן, מעט בצל סגול, פטריות מטוגנות עם בצל(היה במקרר אז השתמשתי), תירס, גבנ״צ ורוטב חרדל ודבש קנוי (תמונה של הרוטב בהמשך).
    התחלתי בעשר דקות על 150, לאחר מכן חמש דקות על 200, חמש דקות על 250 ולבסוף כחמש-עשר דקות מנוחה בתוך הטוסטר אובן כשהדלת של הטוסטר אובן פתוחה מעט.
    הטעם, אלוהי, זה פשוט מדהים.
    יש לי עוד למצוא את השילובים שלי עד שזה יצא מושלם בשבילי אבל ברמת העיקרון הכל יכול לעבוד ומה שבטוח זה שבצל חובה והרבה זה פשוט מושלם.
    כנ״ל פטריות.
    תודה בר יתותח.
    image.jpg
    image.jpg
    image.jpg
    image.jpg
    @Tank
     
    stitch אוהב/ת את זה.
  4. 517 נק' מוניטין
    0
    בר248

    בר248 משתמש פעיל

    בר248
    הצטרף:
    ‏15/6/14
    הודעות:
    336
    לייקים:
    138
    מין:
    זכר
    יאללה איזה כיף, עובד יל מתכונים שונים של חצילים פלפלים ופסטרמות , מקווה שיהיה מוצלח ואפרסם בהמשך
     
  5. 2,193 נק' מוניטין
    0
    Dror.B

    Dror.B משתמש קבוע

    Dror.B
    הצטרף:
    ‏26/4/15
    הודעות:
    1,886
    לייקים:
    829
    מין:
    זכר
    חד"כ:
    פרופיט פ״ת
    בזכות @Muzi גיליתי את הקבנוס.
    זה מדהים.
     

אהבת? שתף את העמוד עם חבריך!

טוען...